Le guide Dussert-Gerber des vins 2013
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Le guide Dussert-Gerber des vins 2013 Details
www.guidedesvins.com Une expérience unique de plus de 30 ans Indépendant, engagé, passionné Le guide qui défend une éthique Indispensable pour discerner les vins qui comptent, aux meilleurs prix Radical, précurseur, peu soucieux des critiques et des modes, Dussert-Gerber est une référence depuis 1980. Sa force, c'est sa passion : celle de défendre des vins mares par leur terroir et le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une «âme», loin des produits standardisés. Son atout principal : sa connaissance du terrain et sa liberté de ton. Son atout principal Avec plus de 10000 vins dégustés et 1175 producteurs sélectionnés, son guide propose au professionnel comme à l'amateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir. Les INCONTOURNABLES et les 200 NOUVEAUX PRODUCTEURS Les CONSEILS DE L'ACHAT : connaître la vraie valeur des millésimes et leur évolution, associer les vins et les mets, le bon choix dans chaque région, miser sur la typicité des vins, se méfier des concours, éviter les vins surcotés ou «dopés»... Le guide qui défend depuis plus de 30 ans la qualité et l'authenticité des vins de France
Reviews
Bon guide pour des vins de qualité, hors des circuits habituels et notamment de la grande distribution. Indépendance et franc parler. Bon suivi des vignerons sur le long terme, loin des effets de mode. Bonne présentation et didactisme. Ouvrage à conseiller.